Les résidus de pesticides au-delà des limites maximales réglementaires (LMR) entraînent le rappel des produits concernés. Fruits, légumes, céréales et thés sont les catégories les plus touchées. L'exposition chronique à certains pesticides (notamment l'oxyde d'éthylène) présente des risques pour la santé. Données RappelConso.
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